冻馒头怎么炸馒头片（炸冷冻馒头片的做法）

先将冻馒头片解冻，然后将冻馒头片切成薄薄的馒头片锅中倒油油热了，分别将切成薄片的馒头片，下油锅炸，如果要想味道好，可以在馒头片上裹上鸡蛋液上面再裹上淀粉，再放油锅里头炸这样炸出来的馒头片，色泽金黄，口感软糯吃起来非常带劲，吃了一个还想再吃一个

正常炸馒头片一般有三种方法，第1种就是直接裹鸡蛋液炸馒头片。

第2种就是在冰箱中把馒头提前冰冻一下，那样的吃起来也不会说那么油腻。切好的馒头片，每一片都依次快速的沾一下淡盐水之后呢，放在盘中控一下水分接着起锅热油，油要稍微多一点，油热之后，我们把馒头片放进去炸一下。

炸至两面金黄，我们就可以出锅盛盘了，一定要开小火，慢慢炸，蘸过淡盐水的馒头片吃起来是外酥里嫩，而且不油腻，还特别的省油。