蓝莓粉的保健功效会比蓝莓干优秀一些。
蓝莓干的功效与新鲜蓝莓不同。鲜果比干蓝莓的功效要好,蓝莓干是用新鲜的蓝莓干来制作的,蓝莓干口感一般比新鲜蓝莓甜一些,但营养价值和功效都比不上新鲜蓝莓。在加工过程中,蓝莓的干果往往会导致蓝莓的水分、维生素含量下降。
蓝莓粉的保健功效会比蓝莓干优秀一些。
蓝莓干的功效与新鲜蓝莓不同。鲜果比干蓝莓的功效要好,蓝莓干是用新鲜的蓝莓干来制作的,蓝莓干口感一般比新鲜蓝莓甜一些,但营养价值和功效都比不上新鲜蓝莓。在加工过程中,蓝莓的干果往往会导致蓝莓的水分、维生素含量下降。
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