1
螃蟹去掉无用之物,用清水洗净后斩八件
2
干贝等干海鲜用水冲净后用温水泡软
3
白菜洗净,水发海带切丝,姜切大片,葱切段
4
取一砂锅,将白菜、海带铺底,放上泡好的干贝等,再上面放上螃蟹块、姜葱,加入少许料酒、适量水,大火烧开,关小火慢熬半小时以上
5
加胡椒粉、盐、香菜碎调味即可
成品
1
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2
干贝等干海鲜用水冲净后用温水泡软
3
白菜洗净,水发海带切丝,姜切大片,葱切段
4
取一砂锅,将白菜、海带铺底,放上泡好的干贝等,再上面放上螃蟹块、姜葱,加入少许料酒、适量水,大火烧开,关小火慢熬半小时以上
5
加胡椒粉、盐、香菜碎调味即可
成品
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