怎样蒸包子才不会粘到蒸笼上（蒸包子有什么方法不粘布）

有两种方法。

第一种，在蒸笼上均匀的涂上一层食用油，然后再放入包子。

第二种在蒸笼里垫上油纸或湿蒸笼布，再放入包子蒸熟。

如果用的是不锈钢蒸锅或是用瓷碗隔水蒸包子，为了避免粘底，可以在底部抹一层食用油，油具有润滑作用，无论是用来煎还是蒸食物都能起到防粘的作用，但要注意用量，以免包子外皮尝起来口感油腻。