用料
花豆2杯
砂糖1杯
做法
1.花豆泡水1晚,其间换2~3次水。
2.清洗后加水,水高出花豆1~2公分。
3.入电锅煮,外锅2杯,开关跳起闷20分钟。
4.外锅再加1杯水煮,开关跳起闷20分钟,加入砂糖。
5.外锅再加1杯水煮,开关跳起闷20分钟,煮好的花豆入不沾锅炒至水分收干。
做豆包,和大米一起做豆饭,放上糖或蜂蜜熬化做成蜜豆等。
用料
花豆2杯
砂糖1杯
做法
1.花豆泡水1晚,其间换2~3次水。
2.清洗后加水,水高出花豆1~2公分。
3.入电锅煮,外锅2杯,开关跳起闷20分钟。
4.外锅再加1杯水煮,开关跳起闷20分钟,加入砂糖。
5.外锅再加1杯水煮,开关跳起闷20分钟,煮好的花豆入不沾锅炒至水分收干。
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