五角母果做法：将它放入清水中清洗干净，然后用刀削掉五或六个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，再用水果刀切去头部和尾部，然后再切成薄薄的五角星片，就可以直接食用了，也可以沾上一些白糖，会使杨桃更加美味 。
五角母果是一种烹饪时常用的食材，它既可以生吃，也可以用来烹饪。以下是五角母果的两种做法供您参考：
1. 凉拌五角母果：
材料：
- 五角母果：适量
- 鸡蛋：适量
- 青红椒、胡萝卜：适量
- 盐：适量
- 香醋：适量
- 蚝油：适量
- 糖：适量
步骤：
1. 五角母果洗净切片；鸡蛋煮熟后切成丝；青红椒和胡萝卜切丝备用。
2. 锅中烧水，加入盐，待水开后将五角母果片焯水2分钟，捞出控水备用。
3. 将五角母果、鸡蛋丝、青红椒丝和胡萝卜丝放入大碗中，加入适量的盐、香醋、蚝油和糖，搅拌均匀即可。
2. 炒五角母果：
材料：
- 五角母果：适量
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 辣椒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 五角母果洗净切片，辣椒切段备用。
2. 热锅冷油，爆炒蒜末、生姜末和辣椒段。
3. 加入五角母果翻炒均匀。
4. 加入适量的酱油和盐，调味即可。
