原料
黄花鱼籽一碗、豆腐一块、油、葱姜丝、辣椒酱、香菜。
做法步骤:
1、黄花鱼籽一碗。
2、豆腐一块,切成小块放油锅里两面煎黄。
3、豆腐略煎一下即可,不要炸成豆腐泡,那样里面的豆腐就不嫩了
4、锅里加油,烧热,下葱姜丝炒出香味,然后下入鱼籽翻炒
5、加辣椒酱炒匀,然后添汤烧开。
6、下煎好的豆腐,小炖一会儿撒点香菜就可以盛盘了。
原料
黄花鱼籽一碗、豆腐一块、油、葱姜丝、辣椒酱、香菜。
做法步骤:
1、黄花鱼籽一碗。
2、豆腐一块,切成小块放油锅里两面煎黄。
3、豆腐略煎一下即可,不要炸成豆腐泡,那样里面的豆腐就不嫩了
4、锅里加油,烧热,下葱姜丝炒出香味,然后下入鱼籽翻炒
5、加辣椒酱炒匀,然后添汤烧开。
6、下煎好的豆腐,小炖一会儿撒点香菜就可以盛盘了。
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