茭瓜南瓜和倭瓜的区别(倭瓜与南瓜的图片区别)

茭瓜南瓜和倭瓜的区别(倭瓜与南瓜的图片区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 19:09:34

茭瓜南瓜和倭瓜的区别

首先和大家说下南瓜和倭瓜,其实倭瓜就是南瓜。我国地域广泛,南瓜在不同地区有多个名称,比如番瓜、倭瓜、金瓜、北瓜等。南瓜是一种由国外引进来的农作物,它通过多个途径传入中国,有些南瓜是从日本传到闽浙一带的,人们就简单的将其与日本人挂上了钩,起了个倭瓜的名字。

南瓜和茭瓜也很好区分,茭瓜俗称西葫芦,也叫菜瓜,属于葫芦科、南瓜属的植物。一般形状有圆筒形、椭圆形和长圆柱形多种,表皮颜色多为白绿色或白绿相间的花色,可以买来炒菜或是做汤。

南瓜、茭瓜的营养功效不大相同,南瓜中的胡萝卜素很高,还富含维生素、氨基酸、果胶、活性蛋白、多糖等营养物质,多吃可以健脾胃,补中益气,提高身体的免疫力。茭瓜含水较高,具有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等。茭瓜中的钙含量很高,每100g茭瓜中含有22~29mg的钙。另外,茭瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力。常吃茭瓜,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

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