应首先煎2张饼,然后再煎3张饼; 煎前2张饼需要的时间: 2×2=4(分钟); 煎最后3张饼时,应先往锅中放入两张饼,先煎熟一面后拿出一张,再放入另一张,当再煎熟一面时把熟的一张拿出来,再放入早拿出的那张饼,使两张同时熟, 所以一共需要3×2=6分钟; 6+4=10(分钟) 答:煎5张饼至少需要10分钟. 故答案为:10.
根据题目描述,一个锅一次最多能同时烙2个饼,第一面需要烤2分钟。那么我们可以先烤第一面,然后再翻面烤第二面。假设每面烤2分钟,那么每个饼需要4分钟完成。如果有4个饼需要烤,我们可以先烤2个饼的第一面,然后再烤另外2个饼的第一面,总共需要4分钟。
接着,我们再翻面烤第二面,同样需要4分钟。所以,总共需要8分钟完成4个饼的烤制。因此,一个锅一次最多能同时烙2个饼,每个饼需要4分钟,烤制4个饼需要8分钟。