冬至各个地方都要吃什么（冬至不同的地方不同的习俗吃什么）

冬至是中国传统节日之一，全国各地都有不同的饮食习惯，吃饺子是北方地区比较常见的习俗，但不是所有地区都吃饺子。

在北方，有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗。俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，冬至天寒，容易冻耳朵，而饺子形状与耳朵相似，便有了吃饺子可以防止掉耳朵的趣说。

南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至酿酒的习惯。在今天江南一带仍有“吃了冬至夜饭长一岁”的说法，俗称“添岁”。

总的来说，冬至饮食文化丰富多样，吃饺子是其中之一。