大白菜怎么保存我家住楼房知存放（大白菜放冰箱正确保存方法）

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白菜的含水量很高，如果存放的温度过高，很容易腐烂。 所以要放在低温且通风的阴凉处晾晒保存，所以楼道是一个比较好的存放地方。

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如果家里有地下仓库，可以把白菜存放在里面，阴凉处易于白菜的储存。 同时隔段时间要给白菜翻一下面，挪一下地方，防止腐烂。