找一个纸箱子,底下铺上餐巾纸或者报纸,再撒上小苏打,然后把白菜根朝下,叶朝上。竖着放进箱子里,然后再把白菜叶上盖上一块布,温度低的时候盖一下防止冻坏,但是也不要盖太多,不然会捂坏白菜。
然后把纸箱放到阴凉的地方即可,保持3个月以上是没有问题的。
找一个纸箱子,底下铺上餐巾纸或者报纸,再撒上小苏打,然后把白菜根朝下,叶朝上。竖着放进箱子里,然后再把白菜叶上盖上一块布,温度低的时候盖一下防止冻坏,但是也不要盖太多,不然会捂坏白菜。
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