墨鱼肠怎么做好吃 青椒墨鱼肠的家常做法（墨鱼肠家常做法大全图片）

墨鱼肠做法：首先将墨鱼肠洗净，切成薄片备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，再放入墨鱼肠煸炒至变色。接着加入青椒丝和适量盐、鸡精翻炒均匀，炒至青椒变软即可出锅。
青椒墨鱼肠的家常做法：将青椒洗净切丝备用，将墨鱼肠切片后焯水。热锅冷油，爆炒蒜蓉，再放入青椒丝翻炒至微软后放入墨鱼肠片，加入盐和适量生抽炒匀即可。
总的来说，墨鱼肠做法需要快炒烹饪，让食材保持鲜嫩口感。添加青椒能为菜品增添清爽口感，味道更加香浓可口，值得一试。