馒头可以做菜。做法有很多种如下,可以做香脆煎馒头、馒头小布丁、馒头小披萨、孜然香炒馒头、西红柿烩馒头、馒头夹煎鸡蛋、时蔬炒馒头、金色烤馒头、火腿芝士烤馒头、馒头碎丸子、鸡蛋灌馒头片、香芋泥拔丝馒头、蒜蓉烤馒头片等等。只有想不到没有做不到的菜
馒头可以做丸子,方法如下:
1,把肉剁成肉馅,放入适量盐,十三香,油,向一个方向搅打成粘稠状
2,然后把馒头捏碎,加入肉馅中充分拌匀,挤成小丸子。
3,锅内加油,待油八成熟时,把捏好的丸子下入油锅,中小火炸制,待丸子漂起,成金黄色就可以了。
4,炸丸子可以直接蘸椒盐食用,也可以做成烧丸子。