口蘑笋片的家常做法(口蘑炒竹笋的家常做法)

口蘑笋片的家常做法(口蘑炒竹笋的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-11 04:50:18

口蘑笋片的家常做法

做法步骤

1、将芦笋洗干净把老的那部分去掉(如果没有那就洗干净就行)然后切成滚刀状(不会的话就切成一段一段即可)。

2、口蘑洗干净将蒂去掉。

3、切成一片一片的,厚一点薄一点都可以。

4、热锅放适量的油,油量比平时炒菜少一点。

5、芦笋炒至断生(大概一两分钟即可)就可以盛出来放碗里。

6、锅里再放适量的油把口蘑放锅里炒一分钟左右。

7、口蘑水份炒出来的时候就把芦笋一起放进去炒均匀,这个时候可以加适量的盐和黑胡椒即可。

8、出锅了!还可以再撒一点黑胡椒!这道菜黑胡椒是点睛之笔一定不可缺的!

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