主料
苦荞麦粉两个
辅料
小油菜50g
配料
油适量
盐适量
蚝油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
做法步骤
1.苦荞麦粉先用水洗净
2.洗净后放开水锅焯下捞出
3.切成小条备用
4.切好葱姜蒜末,备好小油菜
5.坐锅烧油,油热后下葱姜蒜炒香
6.加一碗清水,高汤更好
7.水开后下入小油菜
8.接着下苦荞麦粉
9.加适量盐
10.倒入适量蚝油提鲜
11.搅匀即可出锅
主料
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辅料
小油菜50g
配料
油适量
盐适量
蚝油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
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1.苦荞麦粉先用水洗净
2.洗净后放开水锅焯下捞出
3.切成小条备用
4.切好葱姜蒜末,备好小油菜
5.坐锅烧油,油热后下葱姜蒜炒香
6.加一碗清水,高汤更好
7.水开后下入小油菜
8.接着下苦荞麦粉
9.加适量盐
10.倒入适量蚝油提鲜
11.搅匀即可出锅
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