冬季的荷花茎主要可以用做种茎和食用两大类。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用;莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药,可治多种疾病。
按花卉学来说荷花一般属于水生花卉,不属于球根花卉,但你要是把荷花的根分一下,应该是属于根茎类,茎变态的一种。
冬季的荷花茎主要可以用做种茎和食用两大类。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用;莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药,可治多种疾病。
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