人造奶油成本（人造奶油 各个国家使用量）

人造奶油与天然奶油相比，具有明显的价格优势。以8寸生日蛋糕为例，使用100%天然奶油原材料制作的蛋糕价格在160元左右，使用50%天然奶油的(50%的天然奶油和50%的人造奶油混合在一起)价格为130元左右。同样大小的蛋糕如果完全使用人造奶油原材料，价格只有70元左右。人造奶油冷冻条件下可以保存12个月，而天然奶油在冷藏条件下一般只能保存4-7个月。