吐司面包发酵多久（吐司面包最后一次发酵要多长时间）

吐司里面含有的糖分是比较少的，可以当做一次早餐，但是我们在家里做吐司的时候发酵，一定要做好，否则可能不会成功，吐司第一次发酵是需要30分钟的时间，那么吐司二次发酵要多久，最佳的一个时间应该是35分钟到40分钟，温度120℃。