1、用料:牛奶250ml、冰淇淋粉100克、炼乳10克。
2、100克冰淇淋粉正好配上250ml的牛奶。
3、混合之后就是粉色的,搅拌均匀,静候5分钟;然后打蛋器打发,大概2倍大小。
4、稀稀的,不能像鸡蛋打发那么硬,差很多,都是液体。
5、装入500ml饭盒,刚刚好,密封放入冷冻;然后放置6小时以上;中途不需要搅拌。
1、用料:牛奶250ml、冰淇淋粉100克、炼乳10克。
2、100克冰淇淋粉正好配上250ml的牛奶。
3、混合之后就是粉色的,搅拌均匀,静候5分钟;然后打蛋器打发,大概2倍大小。
4、稀稀的,不能像鸡蛋打发那么硬,差很多,都是液体。
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