白平菇怎么炒好吃（炒平菇正确好吃的做法）

1准备食材，将大蒜、白蘑菇分别洗净，切好，备用。

2热锅中倒油，将大蒜末倒入锅中，很快闻到香喷喷的蒜味。

3再将切好的白蘑菇片倒入，混合翻炒均匀，大火持续。

4加一点点水，可以更好的让白蘑菇释放出水分，盖上锅盖焖。

5大于3分钟后掀开锅盖，放盐和生抽等调料，翻炒均匀。

6然后最后就是大火收汁啦，很快就可以出锅食用啦。