辨产地:中国有很多地理标志产品,比如赣南脐橙,赣南的土壤里有丰富的稀土元素,这个地方种植的橙子有独特的风味,要是拿其他产地的橙子冒充赣南脐橙,那肯定不如赣南脐橙好吃的;
看颜色:自然生长的水果,颜色不会那么光鲜,如果太好看,就说明水果有问题,比如大沙河的苹果,颜色就很自然;
选大小:如果是自然生长的水果,一般是个头越大越好吃。
看水果要好看。
不同的水果有不同的挑法,总体来说,水果要足够新鲜、成熟度适当、软硬适中、外形匀称不畸形,这样的果实通常发育正常,味道较好,所谓“歪瓜裂枣更甜”是没道理的,是蒙他大爷的。