黄瓜油菜怎么炒才好吃（油菜炒黄瓜做法大全）

油菜 (三棵)

黄瓜 (一根)

麻椒 (一个)

玉米油 适量

盐 适量

酱油 适量

鸡汁 适量

方法/步骤

1.准备三棵油菜、一根黄瓜、一个麻椒以及适量玉米油、盐、酱油和鸡汁。

2.摘下油菜叶子，清洗干净备用。

3.将麻椒去蒂、去籽，清洗干净，切成条备用。

4.将麻椒去蒂、去籽，清洗干净，切成条备用。

5.向炒菜锅中倒入适量玉米油，待油烧热后，放入备好的麻椒条翻炒。

6.待麻椒微微变色后，放入备好的油菜继续翻炒。

7.待油菜炒软后，放入备好的黄瓜片，加入适量盐、酱油、鸡汁，翻炒均匀，待炒熟入味后即可出锅，美味的油菜炒黄瓜就做好了。

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