监利酸辣码子做法（监利酸辣面码子做法）

主料

青菜 (适量)、千层饼 (适量)

辅料

胡椒粉 (适量)、葱花 (适量)、高汤 (适量)

做法：

1、千层饼切成丝，切葱花烹锅用。

2、锅里放油把葱花炒香后，把切好的饼丝放锅里加酱油炒制。

3、炒一会后，加高汤（或水）煮开后，调味，醋，胡椒粉，盐。

4、把青菜放入，最后倒一点裙带菜，