大葱是我们生活中必备的食材，所以北方人都有着过冬囤大葱的习惯，家家户户都是几捆几捆往家扛，其实一点也不夸张，除了炒菜作为调味料以外，大葱还经常入菜入馅，消耗量很大。一个冬天没个几十斤肯定是不够的。
成捆的大葱买回家，保存很关键，否则过不了几天，大葱就会干枯，水分和营养尽失，真的是非常浪费。今天就来跟大家分享一个保存大葱的方法，非常简单，只要有矿泉水瓶就可以，每天都能吃上新鲜的大葱，
1、把矿泉水瓶从中间剪开，只留下一半，高度可以灵活调整，如果家里的大葱比较高的话就留得多一些，如果葱比较短就留少些。然后在瓶子底部用剪刀扎几个小洞，用来透水。
2、把需要保存的大葱根部朝下，放进矿泉水瓶中，排列整齐一些就可以多放几棵。
3、另外准备一个有一定高度的容器，把装有大葱的矿泉水瓶放进去，然后在容器内加入一些清水，每天注意换水，家里有营养液的也可以按照适当的比例注入水中，这样我们保存大葱的方法就完成了
可以。用水桶保鲜大葱是保存时间最久的一种方法，也比较简便，但一定要注意保留大葱的根部，只需要将大葱竖直放在水桶内，底部撒上适量土壤，往土壤上浇点水即可。大葱的根部吸收水分和土壤内的养分，不但不会使大葱腐烂，还可以长出新鲜的葱叶。
