大米没开封保质期多久（大米开封了保质期一般是多久）

大米没开封真空包装12个月。超市的大米都是真空包装，真空包装的大米存放在阴凉通风的地方，可保存12个月。如果是将大米散装，装在袋子里保存，可保存6个月左右。新鲜的大米煮熟后清甜，存放时间过久的大米煮熟后会有一股陈米的味道。建议大米不要保存过久。个月，前提是恒温保存，

这个不好说，我试过买大米二十天不到，未开封已生虫子了。