1月份的时候最好吃。
春见，芸香科柑橘属一年生草本植物，树姿直立且分枝角度小，发枝率高，成枝力强，无刺；叶片是长椭圆形，叶面富蜡质光泽；果实高扁圆形或倒阔卵形，果大且重，果皮是橙色，看起来较光滑，富光泽，果皮薄，包着较紧实，剥皮较易，果肉深橙色，质地脆嫩多汁。
12月中下旬-1月最好吃。
耙耙柑又叫春见柑橘,其果肉橙色,肉质脆嫩、多汁化渣、清甜无籽,但它不同于传统的橘子,其成熟期不在秋季,而在寒冷的冬季,属于冬桔品种,一般果实在12月中旬-1月成熟,吃的话最好选择12月中下旬-1月上旬的时候吃
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