糖醋白萝卜怎么腌（醋腌白萝卜正确做法）

主料

白萝卜

500g

辅料

盐

1勺

白糖

5勺

醋

1杯

生抽

1杯

步骤

1.白萝卜去皮，切薄片；

2.白萝卜片加盐，腌1小时；

3.萝卜片挤干水份，加白糖；

4.加米醋；

5.加入生抽；

6.拌匀，腌24小时；

7.简单的小凉菜可以吃了！

用料：

萝卜400克

糖50克

醋50克

盐10克

香菜。适量

做法∴

1/9准备食材

2/9白萝卜去皮，切薄片备用。

3/9平放开来，用盐抹匀腌制。

4/9叠起来腌制20分钟至出水。

5/9腌制好的萝卜用凉开水洗净，反复冲洗干净。

6/9糖50克

7/9白醋自己加。摇晃至白沙糖融化。

8/9萝卜片排盘。点上香菜。

9/9在把调好的糖醋均匀的淋上即可