秀才鱼潮汕叫法（潮汕话攀猪鱼学名）

潮汕人称之为秀才鱼或角鱼。

学名:短鳍红娘鱼

潮汕人称之为秀才鱼或角鱼。

因其体色红润，身体苗条，颇有妇女之貌，故称红娘鱼。

肉质较好，汆汤食之味鲜美，也可清炖、油炸食用。

潮汕俗名：秀才鱼

别名：红头鱼、红娘子、红娃鱼、红甫鱼、肉甫、穷头鱼、、国光鱼、红角鱼。