你好很高兴为你解答
餐饮行业协会在餐饮店量化分级管理基础上,按照食品质量、餐厅设施、诚信经营、环境卫生、服务态度五项内容制定标准化评定标准,进行综合评定。根据现场打分,将餐饮单位定为优秀、良好、一般、差四个等级,评定等级分别用绿、橙、黄、红四色体现,寓意为“红灯停(停业整顿)、绿灯行(放心)、黄灯等一等(预警)、橙色抓提升”,并将等级评定结果在门厅外悬挂和互联网平台进行公示。
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餐饮行业协会在餐饮店量化分级管理基础上,按照食品质量、餐厅设施、诚信经营、环境卫生、服务态度五项内容制定标准化评定标准,进行综合评定。根据现场打分,将餐饮单位定为优秀、良好、一般、差四个等级,评定等级分别用绿、橙、黄、红四色体现,寓意为“红灯停(停业整顿)、绿灯行(放心)、黄灯等一等(预警)、橙色抓提升”,并将等级评定结果在门厅外悬挂和互联网平台进行公示。
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