做酸奶先放蜂蜜再发酵可以吗（自制酸奶先放蜂蜜还是后放蜂蜜）

可以的，制作方法如下：需要提前准备的材料有：纯牛奶750克、蜂蜜适量、菌粉一包。

1、准备自制酸奶所需的食材。

2、将三包纯牛奶倒入酸奶桶中。

3、倒入一小包菌粉。

4、加入适量的蜂蜜然后搅拌均匀。

5、将搅拌均匀的牛奶静置五分钟后放入酸奶机中。

6、盖上酸奶桶的盖子后盖上酸奶机的盖子，起动电源8-10小时。

7、取下盖子，酸奶就可以直接饮用了，也可装入瓶中放入冰箱冷藏后口感更佳。