百合籽和百合有什么营养区别（百合和百合籽哪个营养价值更高）

百合籽和百合的营养成分略有不同。百合籽富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素E、磷、钙、铁等营养成分，而百合则富含淀粉、蛋白质、维生素B1、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。

因为百合籽的脂肪含量较高，所以在摄入时需要注意适量，以免过量摄入脂肪对健康造成不良影响。