小酥肉的十种吃法（小酥肉10种吃法）

1.黄金小酥肉

2.椒盐蒜香小酥肉

3.酥肉番茄锅

4.咸蛋黄蒜香酥肉

5.五香炸酥肉

6.酸汤小酥肉

7.糖醋小酥肉

8.豆芽炖酥肉

9.干炸小酥肉

10.爆炒酥肉

第1步、五花肉切细条。



第2步、切好的五花肉加入鸡精、盐、生抽、十三香、白糖腌制。



第3步、腌好的五花肉加入生粉、面粉、蛋、啤酒、油调匀使肉挂满糊。



第4步、锅倒够油烧热，一条一条地下挂上糊的五花肉，用小火慢炸。



第5步、炸至肉熟色微黄时打起。



第6步、油锅加大火力使油温高，下肉急火炸至金黄打起控油。



第7步、装盘。



第8步、可以洒上少许椒盐粉拌着吃，也可以沾着翻茄酱吃，美滋滋，香喷喷。