盐包蛋的做法（盐包蛋的正确做法）

盐包蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是一份盐包蛋的制作方法：

所需材料：

1. 鸡蛋 - 6个

2. 食盐 - 适量

3. 食用油 - 适量

步骤：

1. 准备好鸡蛋和食盐。

2. 在一个大碗中，加入适量的食盐，并搅拌均匀，使盐粒充分溶解。

3. 将鸡蛋逐个打入碗中，确保每个鸡蛋都完全浸入盐水中。

4. 用保鲜膜将碗口封住，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，以便透气。

5. 将包好的鸡蛋放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火将水烧开。

6. 水开后转小火，继续蒸10-15分钟，直到鸡蛋熟透。

7. 蒸好后，取出碗，揭开保鲜膜，即可食用。

盐包蛋口感鲜嫩，营养丰富，是一道简单易学的家常菜。在食用时，可以根据个人口味，搭配蘸料或其他食物一起食用。

材料：土鸭蛋，酒，盐　　工具：塑料袋　　步骤：　　

1、土鸭蛋，洗干净晾晒一会　　

2、准备一小瓶酒和半碗盐待用　　

3、先将鸭蛋在酒里面裹一圈　　

4、再放进盐碗里裹一圈，就可以了　　

5、将裹好盐的鸭蛋放进塑料袋里　　

6、扎紧口袋，完工，放置7——15天即可