猪身上的花边油可以吃吗(猪身上像花瓣样的油能吃吗)

猪身上的花边油可以吃吗(猪身上像花瓣样的油能吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 21:21:12

猪身上的花边油可以吃吗

可以吃,可用水煮的方式,这样更方便刮除里层的油脂,具体的操作是生猪皮清洗干净后放入清水锅里,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色即可。猪皮上刮下来的油是属于猪油的一种,也称为荤油或猪大油,猪油就是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体

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