十六斤肉馅放大葱,按一斤肉馅放半颗葱算,那十六斤肉馅大概需要八颗葱左右。可以多些,也可以少些,看个人喜欢了。这是说的猪肉馅。如果是牛肉馅得多放点了。一般牛肉馅一斤肉馅大概要两颗葱,也许会更多。记得门口卖牛肉饼的,做牛肉饼时放的葱基本上是一斤牛肉馅,三分之一的葱。
十六斤肉馅放大葱,按一斤肉馅放半颗葱算,那十六斤肉馅大概需要八颗葱左右。可以多些,也可以少些,看个人喜欢了。这是说的猪肉馅。如果是牛肉馅得多放点了。一般牛肉馅一斤肉馅大概要两颗葱,也许会更多。记得门口卖牛肉饼的,做牛肉饼时放的葱基本上是一斤牛肉馅,三分之一的葱。
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