怎样做酥肉粉丝汤(酥肉粉丝汤的正宗做法四川)

怎样做酥肉粉丝汤(酥肉粉丝汤的正宗做法四川)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 01:01:07

怎样做酥肉粉丝汤

材料:小酥肉,娃娃菜一颗,粉条一把

调料:盐,白胡椒,鸡精,花椒粉

做法:

1.洗净的白菜竖着一分为二,粉条提前泡好并用剪刀剪短一些,小酥肉切小块

2.锅里烧一些开水(也可以是炒完菜后直接倒一些开水),锅开后下入白菜与粉条,煮开后下入酥肉炖煮

3.再次锅开后,汤中加入盐,胡椒,鸡精,花椒粉(具体用量根据汤的量以及个人口味酌情加入)

4.搅拌均匀后可加一点点香油就可以起锅啦

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