主料 豌豆(鲜)250克 姜20克 肉末80克 辅料 油2勺 白糖少许 盐1勺 蚝油1勺 肉末焖豌豆的做法
1.准备好肉末,姜和豌豆
2.放入少许油煎一下肉末和姜
3.洗干净豌豆放入锅里
4.放少许水和盐糖焖煮
5.焖到豌豆软烂
6.下少许蚝油搅拌即可
7.已经做好的成品
烹饪技巧 豌豆要焖软烂才入味,最后放入蚝油收汁即可
用料:
豌豆7两
肉末3两
盐
做法:
1、豌豆肉末备好
2、锅入油,烧热后放人肉末炒熟,然后放水烧开,放入洗净的豌豆,盐。焖至豌豆软就行
主料 豌豆(鲜)250克 姜20克 肉末80克 辅料 油2勺 白糖少许 盐1勺 蚝油1勺 肉末焖豌豆的做法
1.准备好肉末,姜和豌豆
2.放入少许油煎一下肉末和姜
3.洗干净豌豆放入锅里
4.放少许水和盐糖焖煮
5.焖到豌豆软烂
6.下少许蚝油搅拌即可
7.已经做好的成品
烹饪技巧 豌豆要焖软烂才入味,最后放入蚝油收汁即可
用料:
豌豆7两
肉末3两
盐
做法:
1、豌豆肉末备好
2、锅入油,烧热后放人肉末炒熟,然后放水烧开,放入洗净的豌豆,盐。焖至豌豆软就行
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