草莓干怎么做（自制草莓干 最简单的方法）

方法/步骤

草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣，密封放入冰箱存放1天以上。

取出腌制好的草莓，将草莓汁分离出来单独煮开，稍微浓缩一下

将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟左右

将草莓捞出控干汁液，平铺到铺了不粘烤纸的烤盘中

烤箱开热风，120度烤60分钟左右，到草莓表面干燥，取出冷凉即可。

1公斤草莓啊，烤完就剩这一点了，嘿嘿，当然，被俺偷吃了也不少。

END

注意事项

挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者；太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形草莓;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。