冰冻饺子要煮多久（冷冻蒸饺子的正确蒸方法）

15分钟左右。

冷冻的水饺为了保证食材不变质，所以要长时间置于冷冻保存，因此饺子皮和里面的馅已经变得很硬，和现包的水饺相比更难煮熟，一般情况下，冷冻的水饺至少要煮15分钟左右才能熟，具体可以通过饺子的状态来判断，待饺子浮起后，转中小火再煮5-8分钟左右即可。

冰冻饺子要一般煮十来分钟就可以了。首先把煮饺子的水烧开，把饺子轻轻放进去，用锅铲贴着锅底轻轻搅拌，以免饺子粘锅。等再次煮开后关成小火，煮上十分钟，饺子都浮在水面上就煮好了。