1.
锅中放入清水1000毫升,用大火煮至沸腾。
2.
接着放入圆白菜叶子150克,煮三分钟即可。
3.
三分钟以后,直接将圆白菜捞出,只剩下汤。
4.
准备一个干净的碗,里面放入面粉15克,清水50毫升,混合搅拌均匀。
5.
然后把刚才调好的面糊65克,直接倒入在刚才煮好的汤当中,煮两分钟即可关火。
6.
两分钟以后直接倒入在坛子当中。
7.
晾凉以后直接扣上盖子,如下图所示,发酵五天的时间就可以使用了。
8.
五天以后打开坛子,闻到有微微酸味就可以,浆水就做好了。
1.
锅中放入清水1000毫升,用大火煮至沸腾。
2.
接着放入圆白菜叶子150克,煮三分钟即可。
3.
三分钟以后,直接将圆白菜捞出,只剩下汤。
4.
准备一个干净的碗,里面放入面粉15克,清水50毫升,混合搅拌均匀。
5.
然后把刚才调好的面糊65克,直接倒入在刚才煮好的汤当中,煮两分钟即可关火。
6.
两分钟以后直接倒入在坛子当中。
7.
晾凉以后直接扣上盖子,如下图所示,发酵五天的时间就可以使用了。
8.
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