1、蒸好的面粉可以保存6-15小时。
2、一般蒸馒头面以后可以放半天左右就基本已经发好了，发好的面可以立即用冷水上锅蒸。如果没有没有发好的蒸馒头面的话，用保鲜膜盖住，放入冰箱中，存放时间可达到六到15个小时，不过再次上锅蒸的时候一定要用到开水，蒸馒头面发好之如果下次使用，最好时间差距不要超过12个小时。
蒸过的面粉可以放20个小时左右，中国面粉相当于是一种熟的产品，这种面粉不能长时间的与空气进行接触，在保存的时候尽量找一个盖子封死
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