硫磺是一种常用的食品添加剂,被用于一些特定的食品加工过程中。以下是一些常见的食品中可能使用硫磺的情况:
干果:硫磺可以用于干果的防腐处理,以延长其保质期。例如,葡萄干、杏干、橙皮等。
果脯:一些果脯制品也可能使用硫磺进行防腐处理,以保持其颜色和口感。例如,蜜饯水果、蜜饯橙片等。
硫磺食品是指用硫磺熏制的食物。不法商贩采用硫黄熏蒸法,原因有:一、为了食品的美观,用硫黄熏制过的食物色泽鲜亮,卖相好。二、为了更易脱水,使需要脱水的食物更易干燥,节省脱水成本。三、能防虫防霉,将货物保存更久 。
然而,这些人却很少考虑熏硫制品对“食者”的危害:一、硫黄熏蒸的食物虽然外表光鲜,但闻起来会有稍刺激的酸味,吃起来不像食物原来那样可口,食物的营养价值也被破坏。二、残留在食物中的二氧化硫,会吸入人体会产生巨大危害! 1、你会变得呆滞,智力减退。