酥炸南瓜正宗做法（炸南瓜最简单的做法）

要做正宗的酥炸南瓜，首先需要准备新鲜的南瓜，将其削皮、去籽并切成块状。

然后，将南瓜块放入开水中煮熟，直到变软。

接下来，将煮熟的南瓜块沥干水分，用厨房纸巾吸干余水。

然后，将南瓜块放入一个碗中，加入适量的盐、胡椒粉和五香粉，轻轻搅拌均匀，使调味料均匀附着在南瓜上。

接着，将面粉和淀粉混合在一起，将南瓜块逐一沾上面粉混合物，确保每个南瓜块都均匀裹上一层薄薄的面粉。

最后，将油加热至180摄氏度，将南瓜块逐个放入油锅中炸至金黄酥脆。捞出沥干油份，即可享用美味的酥炸南瓜。