大量新鲜玉米棒可以通过以下方法保存
1.冷藏保存将新鲜玉米棒放入塑料袋中,将其尽可能地密封,然后放入冰箱中冷藏保存。这种方法可以让玉米棒保持新鲜状态,但是需要在3-5天内食用完。
2.冷冻保存将新鲜玉米棒剥去外层叶子,洗净后放入密封袋中,放入冰箱冷冻室中冷冻保存。这种方法可以让玉米棒保存更久,但是需要注意的是,冷冻后的玉米棒口感会有所变化,不如新鲜的口感好。
原因冷藏和冷冻都可以减缓食物的腐败速度,从而延长其保质期。冷藏可以让食物保持新鲜状态,而冷冻可以让食物保存更久。
注意事项在保存玉米棒时,需要注意不要将其与其他食物混合,以免交叉污染。在食用前,需要将玉米棒彻底解冻,并加热煮熟。
采用真空包装。把玉米棒带着皮儿放入塑料袋中,用家用真空包装机抽出来空气。这样的保存方法能保存一个月左右。
2、冷冻。对于北方人来说,家里都有一个大冷柜,用来冷冻一些夏季盛产的蔬菜,玉米也可以算作其中之一,把玉米棒带着皮一起放在冰柜中冷冻,再拿出来吃的时候跟新鲜的玉米一样。
3、冷冻玉米粒。可以把玉米煮熟以后把玉米粒从棒上弄下来。然后放到分装的食品袋中,放入冰柜中冷冻,随时吃随时取用即可