黑芝麻不碾碎熬粥能被吸收吗（黑芝麻炒熟不磨碎吃功效一样吗）

可以的，碾碎之后会更香一点 材料 黑芝麻25克，粳米100克，蜂蜜1匙 做法 1.黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。

小诀窍 黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。