拌桔梗的正确方法（拌桔梗的详细步骤）

拌桔梗是一道非常清爽的凉菜，下面是拌桔梗的正确方法：

所需材料：

- 桔梗 200克

- 红萝卜 1/2根

- 青椒 1个

- 大蒜 3瓣

- 醋 2勺

- 酱油 1勺

- 糖 1/2勺

- 盐 适量

- 香油 适量

步骤：

1.将桔梗洗净后切成小段，放入沸水中焯烫至断生捞出沥干备用。

2.红萝卜和青椒切成丝，大蒜剁成蒜泥备用。

3.将醋、酱油、糖、盐、香油混合在一起调成调味汁。

4.将焯烫好的桔梗放入碗中，加入红萝卜丝、青椒丝和蒜泥，倒入调味汁拌匀即可。