温水

建议用温水泡发。
干黄花菜吃之前需要泡软,这样口感才会好,不建议使用冷水也不建议使用热水泡发,因为冷水泡发黄花菜需要的时间比较长,要是没有提前弄好,就比较耽误时间,而热水温度比较高,
黄花菜用热水泡,热水能泡出黄花菜的有害物质,再一个泡发也好
温水

建议用温水泡发。
干黄花菜吃之前需要泡软,这样口感才会好,不建议使用冷水也不建议使用热水泡发,因为冷水泡发黄花菜需要的时间比较长,要是没有提前弄好,就比较耽误时间,而热水温度比较高,
黄花菜用热水泡,热水能泡出黄花菜的有害物质,再一个泡发也好
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