怎么做关东煮（家庭自制关东煮汤底）

1.将关东煮调料倒入冷水中,搅拌均匀,开启大火等火烧开。

2.水烧开后,熬煮几分钟,将鱼豆腐和豆泡放入。

3.再将包心鱼丸放入

4.放入小香肠和北极虾。

5.选择大火功能键烧开,炖煮10分钟。

6.再转小火再焖煮10分钟

将苹果1个，萝卜切宽段划十字，胡萝卜一根，干香菇四五个，干海带结七八个放入高压锅，加两勺盐和适量酱油，高压锅出气后再压10～15分钟。

取汤底内的萝卜和海带结以及汤汁到汤锅，放入自己喜欢的东西进去煮，中途尝尝汤的味道，太淡可以再加点盐。

这样煮出来的关东煮汤头鲜甜清新，暖心暖胃，还低脂。

喜欢吃辣的也可以在碗里放点辣椒酱，尤其推荐老干妈的番茄辣酱。