1
先将铁罐的罐口用保鲜膜密封。
2
如果罐口因为饮用或食用有污染,可以先用酒精擦拭再密封。
3
使用专用的树脂或乳胶封盖封住罐口。
4
如果没有罐头盖也可以暂时采用皮筋勒紧罐口代替,保鲜膜要长过皮筋。
5
密封好最好放置在冰箱中储存。
6
如果没有冰箱,也应尽量放在通风阴凉处保存。
7
由于椰浆容易发酵,千万不可在阳光下暴晒。
8
再次打开时也应先检查罐口是否污染并用酒精擦拭,再观察液面有无发酵、霉变或结晶,如无问题才可以饮用。
装入非金属储藏盒。密封冷藏。尽快食用。如果多次取用,使用干净的勺子,避免介绍细菌。